Odschachuri – Herzhafte Pfanne aus Georgien Zart gebratenes Fleisch – wahlweise Schwein oder Huhn – vereint sich mit goldbraunen Kartoffelstücken und aromatischen Gewürzen zu einem rustikalen Genuss. Serviert auf heißem , der traditionellen georgischen Pfanne, entfaltet sich ein Duft, der an Familienfeste und sonnenverwöhnte Bergdörfer erinnert. Ein ehrliches, kräftiges Gericht mit Seele.