Ein raffiniertes Gericht mit pikantem italienischem Gorgonzola DOP und süß-säuerlichen Spreewald-Äpfeln, serviert mit frischer Rucola, verfeinert mit Yamasa-Sojasauce und abgerundet mit geröstetem Sesam.
Un piatto raffinato con il piccante Gorgonzola DOP italiano e le mele dolci-acidule dello Spreewald, servito con rucola fresca, impreziosito con salsa di soia Yamasa e completato con sesamo tostato.